?

Log in

No account? Create an account

Мысли Всмятку

Ad Majorem Annae Gloriam

По горячим следам...
ку-ку
hellga
Попробовала сегодня сделать плов по рецепту тети Гали, который она из Узбекистана привезла. По неопытности сделала пару ошибок. Записываю себе для памяти (потом-то как до ума доведу, в свою кулинарную книжечку запишу).
Луковицы вполне хватило бы одной, если они такие крупные (и так я лишний лук ложечкой повылавливала... и то удивительно, что не пахло почти луком когда я его в масло плюхнула - видимо, потому что в кипящее). Морковки надо меньше. Я конечно люблю тушеную морковку, но не настолько же! Я предпочитаю в плове вкус риса, а не морковки. В следующий раз не бронтозавра натру, а обычных размеров морковину. Соли, наоборот, надо существенно больше. Досаливала и досаливала, при том что я вообще обычно бессолое ем. Рис - он солеемкий... Ну и наконец, воды под конец надо поменьше лить, а то так вся и не выпарилась до конца... И с перцем я не исключаю что переборщила. В общем, в следующий раз учту, а так кастрюля вполне съедобная получилась. Не могу сказать, что вкусно, но есть вполне можно, и даже не с голодухи.

А вот купила сегодня, поддавшись случайному порыву, копчено-сушеной говядины - а оказалось она с терияки. Большей дряни я в рот не брала уже давно. Даже сплюнула. В общем, утащу на работу, может кто ее есть будет, а нет - так уборщица и выбросит. И ведь, зараза, почти 6 долларов пакетик стоил...
____________________

I tried to make a very complicated and time-consuming dish today - plov, the way it's made in Uzbekistan. Cannot say I failed utterly, as the result was completely edible, but it was far from what I remember my aunt's tasting like. I have written down what I did wrong, so I can correct next time.

Speaking of food, I bought some beef jerky on an impulse. And it turned out to be teryaki. And it was the worst-tasting thing that I have put in my mouth in very, very long time. I kept spitting for a while... vile, really vile taste. I will take it to work in hopes that someone maybe likes it, otherwise it will go into the trash can, where it belongs. It cost me almost 6 bucks, too, that's the unfairness of it all.

A meme, and I am off to bed...

Your result for Are You a Jackie or a Marilyn? Or Someone Else? Mad Men-era Female Icon Quiz...

You Are a Joan!

mm.joan_.jpg



You are a Joan -- "I need to succeed"



Joans are energetic, optimistic, self-assured, and goal oriented.


How to Get Along with Me

  • * Leave me alone when I am doing my work.

  • * Give me honest, but not unduly critical or judgmental, feedback.

  • * Help me keep my environment harmonious and peaceful.

  • * Don't burden me with negative emotions.

  • * Tell me you like being around me.

  • * Tell me when you're proud of me or my accomplishments.




What I Like About Being a Joan

  • * being optimistic, friendly, and upbeat

  • * providing well for my family

  • * being able to recover quickly from setbacks and to charge ahead to the next challenge

  • * staying informed, knowing what's going on

  • * being competent and able to get things to work efficiently

  • * being able to motivate people




What's Hard About Being a Joan

  • * having to put up with inefficiency and incompetence

  • * the fear on not being -- or of not being seen as -- successful

  • * comparing myself to people who do things better

  • * struggling to hang on to my success

  • * putting on facades in order to impress people

  • * always being "on." It's exhausting.




Joans as Children Often

  • * work hard to receive appreciation for their accomplishments

  • * are well liked by other children and by adults

  • * are among the most capable and responsible children in their class or school

  • * are active in school government and clubs or are quietly busy working on their own projects




Joans as Parents

  • * are consistent, dependable, and loyal

  • * struggle between wanting to spend time with their children and wanting to get more work done

  • * expect their children to be responsible and organized

Take Are You a Jackie or a Marilyn? Or Someone Else? Mad Men-era Female Icon Quiz at HelloQuizzy


(no subject)
ку-ку
hellga
Утро началось - зашибись просто. Сначала я проспала, т.к. забыла поставить будильник. Проснуться-то я проснулась как обычно, где-то незадолго до того как он должен был бы звенеть, и стала ждать. Ждала-ждала, подремала - а он не звенит. Глянула на будильник - ужаснулась. Вместо 7:15 встала в 8:10. К счастью, на работу приехала чуть-чуть после 9 утра.

На этом злоключения не кончились, разлила чай на столе. Хорошо, что все важные бумаги лежали на другой половине стола и не пострадали, зато пришлось четыре раза добежать до туалета за бумажными полотенцами, их у нас машина по одному выдает по сенсору движения, очччень долго занимает процесс получения более одного. Полный стакан чая требует, как выяснилось экспериментальным путем, около 12-15 штук.

И еще стерла ногу. Сегодня же выброшу эти туфли. Новые они были очень удобные, а сейчас только и гадай, куда пластырь лепить.

От дня начавшегося так, ничего хорошего не жду... и ведь я еще и зонтик забыла, а запарковалась далеко-далеко, метров 400 точно будет.