?

Log in

No account? Create an account

Мысли Всмятку

Ad Majorem Annae Gloriam

Еда
Portrait
hellga
Сегодня полдня в чатике про еду разговаривали, а сейчас по телевизору показывают передачу про креольский ресторан. Я, как всегда когда вижу креольскую кухню, борюсь с желанием сесть на следующий же рейс в Новый Орлеан. Я как чуяла, вчера купила коробку креольского риса с фасолью, там только воды добавить и минут сорок потушить - и можно лопать. Не так, как в хорошем ресторане - но очень достойно получается, я уже один раз покупала. Я еще креветок добавляю... для полного счастья еще можно добавить острой креольской колбасы и курицы, но колбасу я не покупаю, а курицу готовить лень... у меня свиные отбивные лишние будут, можно в принципе их построгать и закинуть туда же... и/или разморозить часть индюшатины оставшейся с Дня Благодарения... надо об этом подумать.

Еще завтра или послезавтра собираюсь печенье печь, разновидности sugar cookies. Формочки еле купила! Чесслово, в супермаркетах не продают, кухонного магазина в нашей деревне нет, и в соседних нет, надо ехать 25 минут либо в одну, либо в другую сторону. Хорошо что я вспомнила про магазин всякой всячины - вдруг у них будут? Так с первой попытки я не нашла места на парковке, поехала в результате сперва в хозяйственный, где купила дрова для камина. Хозяин был уверен, что получал формочки для печенья, но найти их не смог. В подарочном рядом хозяйка извинилась что только что продала последние. А хозяин открыточного подтвердил, что в магазине всячины они есть. В общем, я туда вернулась, со второй попытки запарковалась, и нашла формочки. Вообще это очень мило - маленькие магазинчики в деревне, где все всех знают... я пока ходила, слышала как хозяин одной лавочки беседовал с посетительницей о том, что давненько двух сестер-старушек не видел - а та ответила, что видела их сегодня в церкви, а сейчас они в кафешке на другом конце улицы сидят. :) Люблю такие уголки. Что-то в этом есть... я три года жила на такой улице, в нью-джерсийской деревне.