?

Log in

No account? Create an account

Мысли Всмятку

Ad Majorem Annae Gloriam

Наполеоновские планы
Portrait
hellga
Планы на выходные у меня были поистине наполеоновские - дописать парочку отчетов по работе, доделать уборку, и попробовать парочку новых рецептов. Как положено Наполеону, я замахнулась на слишком многое, и сделала едва половину.

Полезные дела:
- Более-менее нормализовала режим сна, ложилась до полуночи, просыпалась в районе 8:30 в результате. Надеюсь, поможет, а то две недели носом клевала сутками.
- Опробовала посудомойку. Ну что, не идеально, но вполне можно пользоваться, если опять тонну посуды накоплю. Хотя лучше, конечно, не копить.
- Отдраила всю кухню - все поверхности, и все разобрала и по местам разложила. Там теперь идеальный порядок и чистота.
- Приготовила рулет из свинины. По неопытности начинки сделала слишком много, хоть и уполовинила все... смесь сухариков, грецких орехов, яблок и сушеной клюквы. Попробовала остатки запечь отдельно в глинянном горшке - невкусно, ну выкину, иначе бы выкинула сразу... На небольшой рулет, в полтора фунта свинины, нужно максимум половину яблока, четверть упаковки сухариков и немножко орехов и клюквы брать. А рулет сам вкусный, но вряд ли я буду часто это делать. Еще запекла картошку с розмарином и оливковым маслом, и булочки popovers испекла. А они на вкус - как толстый омлет. :) Хорошие булочки, особенно горяченькие, с пылу с жару.
- Съездила по магазинам сделала запасы.
- Закончила все курсы необходимые для обновления лицензии в апреле.

И все. Не густо, хотя лучше, чем ничего. Лежу, смотрю Мисс Вселенную. Чучелко.

Запишу еще что нужно купить во-первых, уксус, во-вторых, сушилку для посуды. А то моей уже десять лет, как начала жить отдельно, так и купила.