April 24th, 2017

Portrait

Разные разности

Смутно припоминаю, что на прошлой неделе несколько раз думала "о, вот это бы надо записать" - но все руки не доходили, и сейчас я, конечно же, уже не помню, что это было. Наверное, все-таки не так уж важно и интересно, как мне в тот момент казалось? Календарь напомнил, правда, самых главных событиях прошлой недели.

В среду я возила машину во-первых, на обслуживание, во-вторых, на техосмотр, требуемый штатом Нью-Йорк. Гребаный штат Нью-Йорк, чтоб им там в Олбани всем удавиться, решил, что теперь машины с тонированными окнами инспекцию не пройдут. С 1 января. Хорошо, что у меня свой прикормленный механик - я утром машину оставила, они там масло-фильтры поменяли, сами свозили ее на смывку тонировки (напротив прямо фирма, очень удобно), и после смывки оформили инспекцию. А ведь сколько проблем у людей, которым по два раза ездить приходится? И пользы от тонировки - нормальной, не когда все окна глухие черные - куда больше, чем вреда. Но нет, Нью-Йорк впереди планеты всей. *рукалицо*

В субботу я волонтерила на мероприятии по борьбе с болезнью Паркинсона - раздавала специальные футболки в Центральном Парке. Я даже удивилась, насколько некоторые люди тепло и эмоционально реагировали, особенно те, кто недавно потеряли родных из-за болезни - мол, так приятно их этим помянуть (на футболках было место, где можно было подписать - в честь чего или кого вы участвуете в этом мероприятии, стояли стаканчики с фломастерами всех цветов...). На этом я впервые была, но такого типа мероприятия я обслуживаю уже раз в пятый... в Вашингтон как-то ездила на марш против эпилепсии, у нас тут в Вестчестере на мероприятия посвященные рассеянному склерозу... А потом мы пообедали всей командой в одном заведении на 57й улице и разошлись по домам. Жаль, дождь пошел - хорошо что у коллеги был лишний зонтик, а то я поверила прогнозу, дура, и свой не взяла. Но взяла перчатки, а то руки бы отмерзли там - голубые сатиновые перчатки произвели фурор среди собравшихся, особенно в сочетании с серой форменной футболкой. :)))) Заодно узнала, что Дина как и я фанат перчаток. Я обожаю перчатки, у меня пар двадцать, наверное, разных цветов, фасонов и материалов.

В воскресенье у меня был день кулинарных экспериментов. Потушила говядину, предварительно замаринованную на ночь в смеси соевого соуса, розового вина, лука-чеснока и специй, в медленноварке. Ну, ничего, но кисловат конечный результат на мой вкус. Наверное, вино не совсем то. А может сказалось, что я еще минералки потом плеснула? Из маринада + вытопившегося сока я потом решила попробовать подливку сделать - чисто посмотреть, что из этого выйдет, обычно то, что требует поджарки муки и прочего загустения у меня не выходит. Помучалась, но результат оказался удовлетворительный. Вчера было два года со смерти папы, вот и выложилась, чтобы помянуть хорошим обедом...

Еще хотела испечь пирожные слоеные с начинкой из черноплодки, а то у меня два огромный пакета черноплодки, привезенных мамой - но она так долго уваривалась, что я поняла, что тупо засну раньше. Сегодня испеку. Еще крем-сыр туда положу... Из половины теста, наверное, для первого раза.