Anna (hellga) wrote,
Anna
hellga

Categories:

Чайник

Вчера поехала охотиться на чайник - было ощущение, что иду как Несси ловить, ну или там Снежного Человека. В общем-то, в реальности так и было. Только в восьмом по счету магазине был какой-никакой, а выбор чайников. В половине чайников не было вообще ни одного! В последнем (я ехала с юга на север, чтобы меньше петлять, а не в порядке вероятности найти чайник) чайники водились. Пасхальные. Ну, мне все равно, мне главное функциональность. Перерыв гору некондиции (плохие крышки, плохие носики, или слишком большой размер) я уже совсем потеряла надежду, когда в углу за кучей другой посуды вдруг увидела еще один чайник. Его-то и купила. Оказался английский, фарфоровый, на поллитра. Я б предпочла поменьше, но остальные были вообще литра по полтора, а то и по три. В общем, пока буду этим пользоваться, а потом. когда тепло будет, поищу в Нью-Йорке в Чайнатауне более подходящий для повседневного использования. Так-то он красивый - белый, с маааленьким зайчиком на боку, с хорошим носиком, не подтекающим, и плотной крышкой. Правда, мыть не так удобно из-за узкого носика, только ершиком - но если не доводить до появления новых форм жизни, то это не страшно. Один раз я забыла вылить чай перед тем как в командировку уехать - уж, что у меня там развелось за неделю...

Еще вчера попробовала сделать пиццу. Тесто получилось жидковато. пришлось подмешивать, и похоже я его перемесила чуток, либо передержала в духовке, либо и то, и другое. И растянуть у меня не получилось толком. Не так тонко и далеко не так ровно, как хотелось бы. Ну ладно, у меня еще на три попытки тесто есть, буду экспериментировать. Так-то вкусно вышло.

Я по вот этому рецепту делала... http://www.finecooking.com/recipe/make-ahead-pizza-dough Только они пишут, что тесто в холодильнике должно осесть и потом уже не подниматься, а у меня оно во-первых, не осело, во-вторых, со вчерашнего вечера до сегодня еще поднялось. Дрожжи, что ли, бешеные попались?

Завтра пугают очередным снегом - от 10 до 40 см обещают за полсуток, в зависимости от того, кому верить. Я морально и физически готова окопаться и пережидать, лишь бы свет не пропал. :)

Почти закончился класс по шоппингу, одно задание осталось сдать - подобрать подруге костюм для интервью, что в рамках ее бюджета почти нереально. Этому-то я вечер и посвящу...

ЗЫ У мамы газовый котел отопительный помирает. Она вызывала обслуживание, они сказали, что на ладан все дышит, и столько всего надо бы менять, что лучше покупать уже новый. И то, у них срок эксплуатации около 15 лет. маминому 17 уже. Ей еще советуют поменять заодно и кондиционер - но это она будет разговаривать в субботу. Главное теперь дотянуть до нее - сегодня ночью у них минус, зато с четверга должно быть днем +15, ночью +5, уже можно и без отопления, ежели чего.

У меня всей технике минимум лет по 8, я когда покупала, насколько я помню, всему было от 5 до 8 лет, из крупного - надо бы по весне вызвать обслуживание сделать. И воздуховоды почистить. Если тут буду жить следующие лет пять - то поди придется поменять чего-нибудь. Главное, чтобы не в самый неподходящий момент...
Tags: готовлю сама, дом, еда, погода, шоппинг
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments